第163章 荔枝做菜（二合一）（1/2）
第163章荔枝做菜（二合一）
平哥开着车，没有走那些房子和房子之间的小路，而是绕了外面的大路才到的郑家。
郑家的房子是那种自己买了地皮自己盖的房子，很有潮城本地特色的建筑，颇有点古香韵味。
但是从外表看上去却很新。
平哥见沈清清下车之后一直仰着头左看看，右看看的，笑了一声把车开进院子里停好解释道：“是不是觉得房子很新”
沈清清被郑玩玉重新牵起手，闻言朝平哥看过去，点了点头。
“房子是老房子，但是前年才刚翻新过。”平哥在前门门口的鞋架上抽出来几双看起来就是没怎么穿过的拖鞋扔到三个孩子面前。
郑玩玉虽然一年到头来郑家的次数不算特别多，但是她的鞋子还是有的。
换了鞋，沈清清跟着一边往里走，一边听着平哥介绍。
郑家在郑玩玉这一辈的时候，算上郑玩玉，一共兄妹五个人，大哥也就是现在郑家的大长辈，郑玩玉是老小，中间还有两个哥哥一个姐姐，只不过三哥和四姐在当年闹饥荒的时候不幸身亡了。
二哥后来下海经商，在海外认识了相伴一生的人，也就定居海外了，一年到头也就回来个一次，偶尔不回来，没有大富大贵，只是算过得去。
只有郑老大和郑玩玉兄妹俩在后来守着这片荔枝园一点一点看着它发展到现在。
再后来郑玩玉嫁人，荔枝园就只剩下郑老大一个人撑着，好在结婚生子早，荔枝园不仅后继有人，也树树长青了。
兄妹俩互相扶持这么多年，哪怕郑老大后来去世了，荔枝园的荔枝每年都没有少过郑玩玉的。
沈清清听到这里，不禁点头，确实，不管是这辈子还是上辈子，每年荔枝当季的时候，他们家就总能收到太姥姥送到他们家的荔枝，有时候太多吃不完了，就被用来酿荔枝酒。
一直到2015年的初春，太姥姥与世长辞，他们家的荔枝才变成了自己买一点，小叔公那边送一点过来。
但不知道是沈清清的心理作用还是怎么样，后来沈清清吃着的荔枝，总是觉得没有太姥姥送的那些甜。
沈清清想到这里，回头看了看现在依旧精神矍铄的太姥姥，笑了笑，这辈子太姥姥会好好的，一定不会出意外先走的。
平哥带着他们进了门，“阿公！老祖姑来了！还有几个小客人！”
一进门，屋里的清凉就大大地缓解了外面的燥热。
平哥的声音落下后，有个穿着唐装的老人家拉开房门走出来，头发不像郑玩玉那样全然银白，只是有些灰白。
眉眼间跟郑玩玉有些相似，看到郑玩玉之后，走过来扶住她：“姑，怎么今天先去了荔枝园不是跟你说来了等荔枝处理好了带回去吗”
郑玩玉笑笑，抓紧沈清清的手没放，“今天带孩子过来看看，他们都想去荔枝园，就先去了。”
郑家阿公这才把注意力放到了几个孩子身上。
沈清清跟他对视，眨眨眼，率先开口喊：“阿公好！”
沈漾漾跟沈泓赶紧跟着叫人。
郑家阿公立马就笑开了，年纪大的人都喜欢活活泼泼的、有生命力的小孩子，扭头指挥平哥去冰箱里拿几颗冻好的荔枝让孩子们尝尝。
冻过的荔枝果肉吃起来沙沙的，就跟吃冰棍似的，小孩子没有自制力，吃着好吃就停不下来，好在平哥没有多拿，就给拿了九个，一人三个。
这会儿郑家的人都还没回来，在荔枝园那边处理摘下来的荔枝，还有西区最后那块没有摘完的地方。
不过离饭点还有一个多小时的时候，从外面回来了老老少少三四个女性。
一进门看到郑玩玉，就“姑”“老姑”“老祖姑”地叫开了。
然后又看到沈清清三个人，在平哥的介绍下知道了是郑玩玉带来的小客人，看起来最年长的那位女性笑起来很面善，当即就说今天中午做一桌荔枝宴吃。
沈清清他们三个哪儿见过这种东西，当下就有些跃跃欲试地想去看看，但是这是在别人家做客，又不好意思。
倒是平哥看出来了，主动问他们要不要去看看怎么做的。
得到了三个孩子的一致响应。
用来做菜的荔枝都是刚从荔枝园处理好带回来的新鲜荔枝，需要的量不算多，剥个不锈钢汤盆那么多就行。
平哥是小辈，跟沈清清他们是同辈，当然被指使来干这个活儿了。
沈清清看了一会儿平哥怎么剥荔枝的，发现他剥荔枝的方法跟他们不一样，他那么剥更快，而且荔枝壳直接就是成了两半，白嫩嫩的荔枝就跳了出来，再从荔枝蒂的地方把荔枝肉掰成两半，去除果核。
沈清清觉得她看会了，坐到了四方桌另一边的凳子上，伸手去拿荔枝，学着平哥的方式剥荔枝。
沈漾漾跟沈泓当然是有样学样，也跟着拿了一颗荔枝，但是荔枝壳上的刺哪怕熟透了也还是很扎人，三个小孩儿皮肉嫩得不行，学着平哥的方法剥，手才剥了三个就已经扎得通红了。
平哥赶紧从三个小孩儿手里把荔枝拿回来：“行了行了，你们就不要剥了，我来就行了，我很快的！不然等下赶不上我妈她们做饭了。”
沈清清不好意思地抹了一下鼻子，收了手。
确实看着平哥那么剥很快啊，怎么到她手里就那么难呢
她一听，沈漾漾跟沈泓也跟着停了。
沈泓还没听够平哥讲荔枝园的故事，顶替了沈清清的位置，一边看平哥剥荔枝，一边听他继续讲。
很快，一不锈钢汤盆的白嫩荔枝肉就剥好了，平哥还被沈泓缠着讲故事，沈清清主动抱着不锈钢汤盆去洗荔枝肉。
沈漾漾跟着一起去，中途洗着洗着还想偷偷吃一块，被沈清清打了一下，就不敢了。
把洗好了的荔枝肉送到厨房，然后接下来沈清清就看到了荔枝宴是怎么做出来的。
荔枝炒肉，荔枝炖汤，荔枝甜汤，荔枝什锦……
几乎每一样菜都能用荔枝加入进去。
偏偏做出来的味道还很香，一点都不奇怪。
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